花果茶又被稱為果粒茶,是一種類似茶的飲料,以各種不同的花朵與水果濃縮干燥而成。
花果茶成份中含有各種不同的維他命、果酸與礦物質(zhì),但不含咖啡因與單寧酸,各種不同口味的花果茶在成份上略有不同,但仍以芙蓉花、薔薇實(shí)、橙皮與蘋果片為主要組成元素,在沖泡后仍能保持花果的原風(fēng)味,濃郁的果香,加上冰糖飲用,可以舒緩情緒,另有美容養(yǎng)顏的效果。
其實(shí)花果茶的做法也不難,無(wú)非就是用干的食用性鮮花,再搭配烘干或者是鮮凍的水果,一起煮出來(lái)的茶水。花果茶根據(jù)水果、花卉、茶葉等的不同,做法也不同,同時(shí)也跟自己的制作習(xí)慣有關(guān)。
做法一:
用料:山楂10片、菊花5朵、蘋果半個(gè)、桂圓肉一小把、紅棗5顆、桂花一小把、冰糖適量。
1、所有食材洗凈后放入養(yǎng)生壺。
2、添加1500ml純凈水至刻度線,選擇花果茶模式。
3、煮沸后即可享用。
做法二:
用料:雪梨1個(gè)、橙子1個(gè)、草莓4個(gè)、蘋果1個(gè)、蜂蜜適量、枸杞適量、檸檬4片、菊花4多、烏龍茶適量。
1、橙子用鹽搓一邊,然后取適量橙子皮,把蘋果雪梨去皮。
2、把水果切塊,然后放入養(yǎng)生壺,加入800ml水。
3、煮開(kāi)后就可以啦。
做法三:
食材:洛神干花5顆、冰糖5粒、小棗3粒、金桔(對(duì)切4瓣備用)2粒、雪花梨(切成小丁)適量。
1、倒入一點(diǎn)熱水,晃一晃,溫一下壺,然后將水倒掉。
2、放入人洛神干花和冰糖,加入切好的雪梨丁、紅棗、金桔等食材。
3、加入90度的熱水沖泡,燜5分鐘顏色便可發(fā)揮出來(lái),即可飲用。
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