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一、野生古茶樹:
1、過(guò)渡型野生古茶樹以灌木或小喬木居多;
2、樹枝多開展或頃悔者半開展,樹高侍乎滲1.5~3米;
3、茶樹嫩葉多銀毫,葉緣有細(xì)銳齒,半展未開之三級(jí)芽葉長(zhǎng)3~5厘米,成葉可長(zhǎng)達(dá)6~15厘米;
4、茶樹葉身較喬木薄,毛茶顏色多呈深綠色或黃綠色;
5、茶性較野生型強(qiáng)烈而茶質(zhì)相當(dāng),香氣較揚(yáng),口感較野生型略薄而剛烈。
二、過(guò)渡型野生古茶樹:
1、過(guò)渡型野生古茶樹以灌木或小喬木居多;
2、樹枝多開展或者半開展,樹高1.5~3米;
3、茶樹嫩葉多銀毫,葉緣有細(xì)銳齒,半展未開之三級(jí)芽葉長(zhǎng)3~5厘米,成葉可長(zhǎng)達(dá)6~15厘米;
4、茶樹葉身較喬木薄,毛茶顏色多呈深綠色或黃綠色;
5、茶性較野生型強(qiáng)烈而茶質(zhì)相當(dāng),香氣較揚(yáng),口感較野生型略薄而剛烈。
三、荒山古茶樹:
老脊 1、荒山古茶樹又稱家茶,此種茶為栽培型茶樹,大葉種、中葉種、小葉種摻雜其中;
2、無(wú)人采摘或者少人采摘,這種茶園可以說(shuō)是荒廢的野放古茶園。
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