為什么有人喝茶系列的飲料就肚子痛？這是什么原因呢？

為什么有人喝茶系列的飲料就肚子痛？這是什么原因呢？

《本草備要》提及茶能“下氣消食，去痰熱，除煩渴，清頭目，醒昏睡，解酒食油膩燒炙之毒，利大小便。禁忌：多飲消脂，寒胃。酒后飲茶，引入膀胱腎經(jīng)，患瘕疝水腫，空心亦忌之?！?

其中“寒胃”是指寒滯胃腸，多因過(guò)食生冷，或皖腹受冷所引致。常見(jiàn)的狀況是易渴，胃常隱隱作痛，食冷及空腹時(shí)癥狀會(huì)加重，且平時(shí)易腹瀉，容易產(chǎn)生疲勞倦怠，熱敷或食溫?zé)峥筛纳?。而“空心”乃指空胃的意思。所以“寒胃、空心忌之”的意思就是如果你有如上的癥狀，或空腹時(shí)，就盡量不要喝茶。

茶中容易引起胃痛的成分主要是茶多酚（茶單寧）與咖啡因，茶多酚會(huì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，而咖啡因則會(huì)刺激胃酸分泌，所以如果有潰瘍或胃比較虛弱的人就會(huì)容易感到胃痛。

前一位網(wǎng)友提到的單寧（Tannins）亦稱單寧酸，是一種酚化合物，常見(jiàn)于 葡萄酒 中，過(guò)去也常常用來(lái)表示茶中的多元酚類成分，但是近來(lái)的研究顯示茶中的多元酚成分與蛋白質(zhì)結(jié)合的反應(yīng)有很大不同，因此多改稱茶單寧為茶多酚。

雖然茶多酚與咖啡因可能造成如上的不適狀況，但是好處其實(shí)也不少，從口感來(lái)說(shuō)，茶多酚是香氣與甘味的重要來(lái)源，而適量的茶多酚與咖啡因是可以幫助消化的，近來(lái)廣告常常說(shuō)綠茶能去油解膩，其實(shí)就是同一種狀況引起的不同反應(yīng)。其實(shí)喝茶若會(huì)引起胃痛，多半是您自己本身胃就已經(jīng)不太好了，除了少喝茶以外（或淺嘗即止），平時(shí)也應(yīng)該多作保養(yǎng)，此外，凡事都有過(guò)與不及，雖然人人都說(shuō)茶好，亦應(yīng)淺嘗怡情，常喝濃茶甚至以茶代水，未必就能讓茶的好處彰顯出來(lái)。

從敝人自己的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，高山茶與中度烘焙的茶葉、陳茶，性質(zhì)都比較溫和。高山茶是由于果膠成分較重，可以減輕茶湯中咖啡因的釋出，而半熟茶與陳茶則是在烘焙與發(fā)酵過(guò)程中使咖啡因的成分化合而減輕，如果您喜歡喝茶卻又胃弱，可以考慮往這個(gè)方向去作選擇，此外，真的要少喝濃茶。

為什么喝茶會(huì)肚子痛

脾胃不好的人喝涼濃茶會(huì)肚子痛。