1.鈉鈣玻璃水杯,也是我們生活中最常見玻璃水杯。它的重要成分是二氧化硅和氧化鈉、氧化鈣。這種水杯通過機(jī)制和人工吹制而成,價(jià)格低廉,生活常用品。如果把鈉鈣玻璃器皿用作喝熱飲的話,出廠的時(shí)候通常需要鋼化,否則溫差過大的情況下,杯子會(huì)裂開。
2.高硼硅玻璃水杯,這種玻璃因?yàn)檠趸鸬暮扛叨妹?。常用與泡茶用的茶具和茶壺,能承受較大溫差的變化而不會(huì)破裂。但這種玻璃看上去輕薄,分量較輕,手感差。
3.水晶玻璃水杯,這種玻璃杯屬于玻璃中的高端產(chǎn)品,因?yàn)楹械慕饘僭囟?,他的折光度和通透度非常接近天然水晶,而稱之為水晶玻璃。水晶玻璃分兩種,鉛水晶玻璃和無鉛水晶玻璃。鉛水晶玻璃不建議食用,尤其是常用水杯喝酸性的飲料,鉛元素會(huì)溶解到酸性液體中,長(zhǎng)期食用會(huì)引起鉛中毒。無鉛水晶是不含鉛元素,對(duì)身體是無害的。
如何挑選茶具?購(gòu)買陶瓷茶具要注意茶具的環(huán)保與質(zhì)量,好的陶瓷茶具對(duì)人休健康有溢,劣質(zhì)陶瓷茶具對(duì)人休健康有害。釉上彩陶瓷,這些陶瓷比傳統(tǒng)的漂亮不少,用于裝飾沒有什么問題,但用于茶具問題就嚴(yán)重了,因?yàn)橛陨喜手泻幸欢ㄎ:ψ饔玫你U等金屬元素,長(zhǎng)期使用會(huì)嚴(yán)重影響到我們的身體健康。
步驟/方法
挑選陶瓷茶具一定要選擇正規(guī)的商家,國(guó)家規(guī)定,將陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,鉛的溶出量不得大于7毫克/升,鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。
購(gòu)買時(shí)注意看茶具的成色,用手觸摸茶具表面,看內(nèi)壁是否光潔,不要選擇脫釉、釉破損、裂紋的茶具,這類茶具使用過程中很可能會(huì)溢出金屬元素。
在選購(gòu)陶瓷茶具的時(shí),盡量不要選擇釉上彩、電鍍的陶瓷茶具,如真的非常喜歡,也一定要選擇茶具內(nèi)壁不要有彩繪。
選擇高溫茶具,高溫茶具一般是指1300度左右的陶瓷,其釉水明亮,瓷體相比較通透,且敲打時(shí)發(fā)出的聲音清脆。
在使用茶具前用沸水煮上5分鐘,或用食醋浸泡2-4分鐘,以溶出茶具中含有的毒物質(zhì)。
陶瓷,因?yàn)榍鍧嵑?jiǎn)單,紫砂雖好,但是不懂養(yǎng)壺的話還挺麻煩的
你可以選擇景德鎮(zhèn)的瓷,普通的白色就好了,價(jià)位合理,也容易清洗。瓷的燒成溫度一般是1300℃,不會(huì)含鉛的。你對(duì)茶具了解的不夠多,在買茶具的時(shí)候先不要追求美觀,茶具確實(shí)是個(gè)人見人愛的好東西,可是越是艷麗的茶具選擇就得越謹(jǐn)慎,關(guān)鍵就是上面的那一層釉,選茶具的時(shí)候,顏色盡量選簡(jiǎn)單一點(diǎn)的。
你可以上瓷器鋪。瓷器鋪搜索下就有了。里面有幾百款茶具。你可以問下里面的客服。會(huì)有專業(yè)人員給你推薦的。
說到茶杯大家應(yīng)該很熟悉吧,茶杯顧名思義就是用來喝茶的杯子,平時(shí)沒事干泡上一杯茶,茶是中國(guó)的飲料,喝茶比較講究,喝茶就得有茶具,這樣才能品味生活,喝茶也是一門藝術(shù),中國(guó)的茶文化歷史比較悠久,一個(gè)會(huì)喝茶的人就得先了解茶文化,了解茶文化的人才配得上會(huì)喝茶,不同茶配不同的茶具,所以說選擇質(zhì)量好的茶杯是很關(guān)鍵的,接下來小編給大家介紹一下。
什么茶杯好?各類茶具介紹
1、陶土茶具
最好的陶土茶具是紫砂壺,紫砂壺本身有很多小氣孔,但是我們用肉眼看不到,這些小氣孔可以吸附茶水,但是也不會(huì)滲漏,而且也不會(huì)燙手。還有一種說法就是,使用紫砂壺泡茶時(shí)間長(zhǎng)了,以后在時(shí)候的時(shí)候直接在紫砂壺中倒入熱水,再倒出來的就是茶水了。紫砂壺最適合泡龍井茶和鐵觀音。
2、瓷器茶具
瓷器茶具也是非常好的泡茶工具,瓷器茶具不會(huì)吸收水分,使用白色的瓷器茶具,不懂那可以體現(xiàn)出茶水本身的色澤,而且不會(huì)和茶水產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),可以品嘗到原汁原味、香氣濃厚的茶水。而且瓷器茶具本身也非常的美觀,不但可以當(dāng)茶具,還可以當(dāng)觀賞器具。
3、玻璃茶具
玻璃茶具是現(xiàn)在最常見的泡茶工具,由于玻璃本身的透明性,我們可以清楚的看到茶葉在被子里面翻滾、膨脹、最后緩緩落入杯底,散發(fā)出茶葉特有的清香。而且玻璃茶具價(jià)格比較低廉,適合大多數(shù)家庭使用,唯一的缺點(diǎn)就是,玻璃器具容易破碎。
4、其他茶具
塑料茶具、紙質(zhì)茶具等在現(xiàn)在的生活也非常的常見,多見于辦公室等公共場(chǎng)合,但是使用這些茶具會(huì)影響到茶葉的香氣,所以不是臨時(shí)急用,建議不要使用。還有就是用保溫杯泡茶,也是不宜的。
用茶杯有什么講究
茶杯是盛茶水的用具,水從茶壺而來,倒進(jìn)茶杯,之后給客人品嘗茶水。
茶杯分大小兩種:小杯主要用于烏龍茶的品啜,亦叫品茗杯,是與聞香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高級(jí)細(xì)嫩名茶的品飲。
對(duì)于咖啡杯來說,有些人喜歡用質(zhì)感渾厚的陶杯,盛裝陽(yáng)剛濃烈的深烘焙咖啡。不過,一般人仍然用陶瓷杯,詮釋咖啡的細(xì)致香醇.。
茶具養(yǎng)護(hù)的留意事項(xiàng)
1、把新買的陶瓷茶具用白水煮至少1個(gè)小時(shí)。具體辦法是將茶具套裝壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置于爐子上,以文火漸漸加熱至歡騰。1小時(shí)后關(guān)火。這一步能夠熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。
2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一起放入清水中去煮,辦法同上,至少1個(gè)小時(shí)。這個(gè)過程叫做去火氣,目的是為了褪掉制壺時(shí)高溫煅燒帶來的火氣。
3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭,一起放入清水中去煮,辦法同上。至少1個(gè)小時(shí)。
4、將上面的壺與茶葉一起放入清水中去煮,辦法同上,至少1個(gè)小時(shí)。?完結(jié)上面4個(gè)過程后,陶瓷茶具壺才能夠正式開始使用了。
以上就是一些不同的茶杯的介紹以及茶杯的選購(gòu)技巧,相信大家看了以后對(duì)茶杯有所了解了吧,要想泡好茶就得有個(gè)好的茶杯,所以選擇質(zhì)量好的茶杯很關(guān)鍵好茶杯最大的功能滿足保溫,存的住香氣襯的出茶色,茶形等條件,現(xiàn)在泡茶杯的品牌有很多,但是我們?cè)谶x擇的時(shí)候不要一味地追求品牌,要選擇杯子的材質(zhì),最好的是紫砂壺,其次是瓷器和玻璃茶具。希望能幫到大家。
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