黑茶的功效和作用
黑茶的功效和作用,茶是中國(guó)的一種傳統(tǒng)文化,黑茶屬后發(fā)酵茶,是我國(guó)特有的茶類,黑茶被很多人視為瘦身茶,因?yàn)楹诓柘男Ч欠浅:玫模韵聛?lái)了解黑茶的功效和作用。
黑茶的功效和作用1 一、黑茶的功效與作用之軟化血管
血脂含量過(guò)高,會(huì)使脂質(zhì)在血管壁上沉積,引起動(dòng)脈粥狀硬化和血栓。而黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解的作用,抑制血小板聚集效果明顯。此外,黑茶還可以讓血管壁松弛,增加血管有效直徑,從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管和防治心血管疾病的目的。
二、黑茶的功效與作用之降血糖
茶葉中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。而黑茶中的茶多糖含量最高,其活性也比其他茶類要強(qiáng),所以黑茶的降血糖效果要優(yōu)于其他茶類。
三、黑茶的功效與作用之助消化
黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等,能夠調(diào)節(jié)脂肪代謝。此外,咖啡堿的刺激作用還能提高胃液的分泌量,從而提高食欲,幫助消化。因此黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能。
四蠢喚、黑茶的功效與作用之補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
黑茶含有相當(dāng)豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,主要是維生素和礦物質(zhì),其他還有蛋白質(zhì)、氨基酸和糖類物質(zhì)等。對(duì)于長(zhǎng)期食用肉類、奶類食品,缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)居民,黑茶是他們礦物質(zhì)和各種維生素的重要來(lái)源,有生命之茶之說(shuō)。
黑茶的功效和作用2 喝茶是很講究的,對(duì)其沖泡方法及儲(chǔ)存也要做好掌握,畢竟方法得當(dāng)才能沖泡出口感醇香的茶葉。接下來(lái)我就來(lái)為大家分享黑茶的沖泡及儲(chǔ)存,想了解的你,跟著我一同來(lái)往下一探究竟吧!
首先我們來(lái)介紹下黑茶的沖泡方法:以下說(shuō)的都是比較通用的,任何家庭都可以操作,方便簡(jiǎn)單的同時(shí)沖泡出茶味和特色是所有茶沖泡的基礎(chǔ)和需求。
黑茶的沖泡方法一:
傳統(tǒng)煮飲法:取茶10-15克,將水(500ml)燒至一沸時(shí),將茶投入,至水滾沸后,文火再煮兩分鐘,?;馂V渣后,分而熱飲之。
黑茶的沖泡方法二:
功夫泡飲法:用功夫茶具,按功夫茶泡飲法沖泡飲用。
1、投茶:將黑茶大約15g投入杯中,杯是泡黑茶的專用杯,它可以實(shí)現(xiàn)茶水分離,更好的泡出黑茶。
2、沖泡:按1:40左右的茶水比例沸水沖泡,由于黑茶比較老,所以泡茶時(shí),一定要用100攝氏度以上的沸水,才能將黑茶的茶味完全泡出。
3、茶水分離:如果用杯沖泡黑茶,直接按杯口按鈕,便可實(shí)現(xiàn)茶水分離。
4、品茗黑茶:再將杯中的茶水帶入茶杯用直接飲用即可。
黑茶的沖泡方法三:
杯泡法:用有蓋紫砂或陶瓷杯,取茶5克沸水沖泡,加蓋2-3分鐘后即可飲用。黑茶沖泡必須用煮的,這點(diǎn)和綠茶的沖泡方法不同,綠茶為80度的開(kāi)水就可以,而黑茶是完全發(fā)酵的,不煮難把里面的營(yíng)養(yǎng)成分和口感發(fā)揮出來(lái)。
黑茶的沖泡方法四:
涼茶飲法:按傳統(tǒng)煮飲法操作,茶水比一般為1:50至80,煮好后,濾渣放涼后飲用,有帶敏凱條件的'可以用水壺置冰箱放涼飲用。
黑茶的沖泡方法五:
奶茶飲法:按傳統(tǒng)煮好茶湯后,按奶、茶湯1:5的比例調(diào)劑,然后加適量鹽,即成西域特色的奶茶。
然后黑茶的沖泡方法是有技巧的,目的就是為了更好的品黑茶,這個(gè)可以根據(jù)每個(gè)人的愛(ài)好來(lái)操作,而下面我要談的黑茶的儲(chǔ)存方法相對(duì)綠茶來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)單但也實(shí)用,畢竟保存的好是黑茶升值的基礎(chǔ)。
黑茶的儲(chǔ)存方法的基礎(chǔ)注意點(diǎn)是要放在較高的通風(fēng)處,陽(yáng)光不要直射茶罐。1、生石灰貯存法:選拿纖用干燥、封閉的陶瓷壇,且放在干燥、陰涼處,將安化黑茶用薄牛皮紙包好并扎緊,然后分層環(huán)排于壇的四周,再把灰袋放于茶包中間,裝滿后密封壇口,灰袋最好每隔1-2個(gè)月?lián)Q一次,這樣可使茶葉久存而不變質(zhì)。
2、化學(xué)貯存法:先用袋子裝好安化黑茶,然后用較厚的塑料袋,將除氧劑固定在一個(gè)角上,最后封好茶葉袋,除氧劑在一二天內(nèi)能將茶葉的氧氣吸收掉,實(shí)現(xiàn)除氧封存,這種保存的效果非常的好。
3、冷藏貯存法:將含水量在6%以下的安化黑茶裝進(jìn)鐵或木制的茶罐,罐口用膠布密封好,把它放在電冰箱內(nèi),長(zhǎng)期冷藏,溫度保持在5攝氏度左右。
4、暖水瓶貯存法:將安化黑茶裝進(jìn)新買回的暖水瓶中,然后用白蠟封口并裹以膠布;適用于家庭保管茶葉。
5、木炭貯存法:取1公斤木炭裝入小布袋內(nèi),放入瓦壇或小口鐵箱的底部;然后將包裝好的安化黑茶分層排列其上,直至裝滿,再密封壇口;裝木炭的布袋每月?lián)Q裝一次。
黑茶的功效和作用3 黑茶可以減肥么
喝黑茶減肥是健康的飲食減肥法,不節(jié)食,也沒(méi)有過(guò)多的運(yùn)動(dòng),減肥見(jiàn)效則會(huì)很緩慢,需要長(zhǎng)期堅(jiān)持才見(jiàn)效。通常喝一個(gè)月黑茶也就瘦2-3斤。但是,喝黑茶減肥很健康,且完全沒(méi)有副作用,還能幫助降血脂、降血糖,保健心血管系統(tǒng)。
喝黑茶減肥正確方法
1、熱飲更減肥。冷飲黑茶只能驟然降低體表或局部溫度,不能持久解熱、解渴,而且不利于加速新城代謝。飲熱茶后能擴(kuò)張血管,促進(jìn)汗腺分泌,使排汗暢快。排泄的汗液會(huì)帶走大量體熱,幫助降低體表溫度2~3攝氏度,同時(shí)體內(nèi)脂肪代謝也加快了,因此更有利于甲方內(nèi)。
2、睡前不宜喝黑茶。茶里面都含有茶多酚,能幫助提神醒腦,如果太晚喝茶會(huì)影響睡眠質(zhì)量。要知道睡眠不足既影響脂肪分解速度還會(huì)提升食欲。有資料顯示當(dāng)睡眠受到限制或低于8小時(shí)的時(shí)候,想吃高碳水化合物、高熱量食物的欲望增長(zhǎng)了45%。
3、一日三餐要定量、準(zhǔn)時(shí)不能多吃,確保睡前4小時(shí)內(nèi)不進(jìn)食。
實(shí)際上,喝黑茶確實(shí)能夠幫助我們促進(jìn)減肥的,但是如果只是單純地喝黑茶,減肥的效果會(huì)非常緩慢。為了使減肥的效果更佳明顯且健康,我們還需要搭配適量的運(yùn)動(dòng)以及合理的飲食,只有這樣,我們才能夠真正做到快速減肥不反彈。
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