茶具上的茶垢怎樣清洗才干凈? 對于很多喜歡喝茶的朋友來說,都會有一個(gè)小小的煩惱,就是茶具很容易沾上一層茶垢,要把這些茶垢清洗干凈卻不是件容易的事。 一般很多人都會用鋼絲球這些比較粗糙的清洗工具來刷洗,但這樣是可以起到清洗的效果。試想一下用這些比較粗糙的工具來清洗你的茶具,會很容易傷害茶具表面的釉質(zhì),使之變得越來越薄。慢慢的,這些茶垢就會完全滲入到茶具里面。那樣茶具就會變成茶湯的顏色了,而且怎么也清洗不掉了。 最好的清洗方法是:在每次喝完茶后,記得把茶葉倒掉,把茶具用水清洗干凈。能夠長期保持這種良好的習(xí)慣話,什么清洗工具都不用,茶具保持明亮光澤,但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做別的事情,清洗茶具的事情就忘記了。等到下次品茶的時(shí)候再來清洗茶具。這樣經(jīng)過長時(shí)間的浸泡,很多茶具都上了茶色,用清水是洗不掉的。這個(gè)時(shí)候,可以擠少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。大約過一分鐘后再來用水清洗這些茶具,這樣,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干凈了。用牙膏清洗,既方便,又不會損壞茶具或傷害手,既方便又簡單,茶友們都可以試試看。 茶具上的茶垢愈厚,泡出來的茶不見得愈健康或是香純。常會聽愛泡茶的老人家拿出心愛的茶壺,“展示”烏黑油亮的茶垢,似乎茶垢愈厚愈值錢。中醫(yī)師陳至和表示,茶垢對人體健康是極為不利的。因此,愛喝茶也應(yīng)該勤于刷洗茶具,才是良好的生活習(xí)慣。 有些老壺友,喜歡其茶杯里積有一層厚厚的“茶垢”,似乎以此表明自己是“愛茶”。甚至有的人認(rèn)為用有茶垢的茶具沖泡茶才更有味。陳至和認(rèn)為這是錯(cuò)誤的觀念,但是不少老人仍然深信不疑。 陳至和表示,在潮濕的環(huán)境中茶水會迅速氧化出褐色茶銹,其中含有有害金屬。而沒有喝完或存放較長時(shí)間的茶水,暴露在空氣中,茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質(zhì)在空氣中發(fā)生氧化作用,便會生成茶垢,并附在茶具內(nèi)壁,而且越積越厚。有人曾對茶垢進(jìn)行了抽樣化驗(yàn),發(fā)現(xiàn)茶垢中還含有致癌物,如亞硝酸鹽等,它們對人體健康顯然有威脅。 陳至和說,茶垢隨著飲茶者的頻繁地喝茶而不斷進(jìn)入其消化系統(tǒng),極易與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸和維生素等結(jié)合成多種有害物質(zhì),不僅會阻礙人體對食物中營養(yǎng)素的吸收與消化,也使許多臟器受到損害。因此,陳至和建議,愛喝茶者也應(yīng)勤洗杯。對于茶垢沉積已久的茶杯,用牙膏反復(fù)擦洗便可除凈;對于積有茶垢的茶壺,用米醋加熱或用小蘇打浸泡一晝夜后,再搖晃著反復(fù)沖洗便可清洗干凈。 他也提到,茶含有大量的鞣酸、茶堿、咖啡因和少量的揮發(fā)油、多種維生素、葉綠素等成分。適量飲茶能生津解渴、除濕清熱、提神健腦,對人的健康大有好處。但也有禁忌,只有飲茶適當(dāng),才是養(yǎng)身保健的好習(xí)慣。所謂適當(dāng),是指茶水濃淡適中,一般用3克茶葉沖泡一中杯茶為宜。茶水過濃,會影響人體對食物中鐵等無機(jī)鹽的吸收,引起貧血;其次是控制飲茶量,以一天4杯以下為宜,過量飲茶,會增加人體腎臟的負(fù)擔(dān);再來是飲茶時(shí)間不要在飯前飯后1小時(shí)以內(nèi),否則會影響人體對蛋白質(zhì)的吸收。
茶杯上的茶漬、臉盆上的污漬,您用什么方法清洗呢?其實(shí)很簡單,用鹽和牙膏就能擦去杯子上的茶銹。
首先,把擦洗的工具如紗布或者紙巾浸濕,接著用浸濕的紗布蘸上少量的食用鹽,用蘸了鹽的紗布擦杯子里面的茶銹,其效果很顯著。把牙膏擠在紗布上,用牙膏擦洗已經(jīng)沾漬的茶杯,效果不顯著的話可以多擠一些牙膏來擦拭。用鹽和牙膏擦洗過的茶杯沖洗干凈后,就可以使用了。
當(dāng)您家中的臉盆使用后,出現(xiàn)了不好去除的油污時(shí),用牙膏也可以進(jìn)行擦洗,不僅效果顯著,并且免去了用鋼絲球擦洗臉盆時(shí)出現(xiàn)的劃痕。
如何去除茶漬污漬
茶杯上的茶漬、臉盆上的污漬,您用什么方法清洗呢?其實(shí)很簡單,用鹽和牙膏就能擦去杯子上的茶銹。
首先,把擦洗的工具如紗布或者紙巾浸濕,接著用浸濕的紗布蘸上少量的食用鹽,用蘸了鹽的紗布擦杯子里面的茶銹,其效果很顯著。把牙膏擠在紗布上,用牙膏擦洗已經(jīng)沾漬的茶杯,效果不顯著的話可以多擠一些牙膏來擦拭。用鹽和牙膏擦洗過的茶杯沖洗干凈后,就可以使用了。
當(dāng)您家中的臉盆使用后,出現(xiàn)了不好去除的油污時(shí),用牙膏也可以進(jìn)行擦洗,不僅效果顯著,并且免去了用鋼絲球擦洗臉盆時(shí)出現(xiàn)的劃痕。
個(gè)人經(jīng)驗(yàn):紗布用塑料袋替代亦可。
我看見有書上介紹說把土豆皮放在杯子里面再加水。
原理是土豆里面的淀粉形成的膠體吸收茶的物質(zhì)中的金屬成分(就是它們造成有茶垢附著的)而變得易于沖洗。
只要將蛋殼碾碎,放入要清洗的臟杯子或是瓶子,然后再滴入幾滴醋,慢慢搖晃,再以刷子清洗,就能夠?qū)⑵綍r(shí)不易清洗的部位清洗干凈。茶杯由于泡茶的次數(shù)多,杯壁容易堆積一層厚厚的茶垢,有時(shí)這種茶垢并不容易清洗。若是家中有堆積厚重茶垢的茶杯,不妨也用碎蛋殼來擦洗杯子,你會發(fā)現(xiàn)杯面上的茶垢能夠很容易地就清洗掉了! 除了茶垢之外,蛋殼也可以有效地清除水垢。放熱水的熱水瓶里使用久了也容易生水垢,而熱水瓶由于瓶口較窄,不容易清除底部的水垢。你不妨放些碎蛋殼在水瓶中,加些水與適量的洗潔精,蓋上瓶蓋厚上下?lián)u晃瓶子,最后以清水沖洗幾遍,這樣就可以有效地清除熱水瓶中的水垢了。蛋殼就是具有這么神奇的清潔功能,你不妨試試看! 喜歡泡茶的民眾一定都有共同的經(jīng)驗(yàn),就是茶壺、茶杯使用久了,在壺底及杯底會留下一層非常難清洗的茶垢,不管使用哪一種強(qiáng)效洗潔劑,不管費(fèi)了多大的勁用力刷洗,都不容易將壺底、杯底里的茶垢清洗干凈。這時(shí)您可以把馬鈴薯去皮,將削除下來的馬鈴薯皮,全部放入裝水的茶壺以及茶杯里頭一起加熱煮沸,等水煮沸后稍微冷卻一下再刷洗,就可以很輕易地將附在茶壺及茶杯底下的茶垢清洗干凈了。這種方式同樣也可以廣泛運(yùn)用在鍋?zhàn)永?、以及花瓶?nèi)的污垢清除上。我自己喜歡用牙膏清洗。
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