外觀特點(diǎn):干茶色澤墨綠油潤,條索粗壯、顯毫,葉面鋸齒相對較大,芽頭肥壯且多絨毛。
湯色特點(diǎn):不同年份的有不同的變化,存放三年內(nèi)的老班章茶湯色金黃明亮,經(jīng)過自然陳化逐步發(fā)生變化,三年之后金黃開始向黃紅轉(zhuǎn)變。
香氣特點(diǎn):老班章普洱茶有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,跟蘭花香和花蜜香的香型相似,無論是在茶湯、葉底、杯底基本上都可以聞到,而且杯底比一般古樹茶留香持久。
口感特點(diǎn):老班章普洱茶茶氣強(qiáng)、茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,且入口的瞬間有股霸氣竄入口腔,老班章普洱茶的苦澀強(qiáng)烈,有強(qiáng)烈的刺激感;但苦中帶甜而不是單純的苦,苦澀味很協(xié)調(diào),化得快。
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