一、茶葉價格差別為什么那么大?
早采三天是個寶 晚采三天變成草
西湖龍井的核心產(chǎn)區(qū)有獅、龍、云、虎、梅之說,獅是指獅峰山,也就是龍井村所在的位置,而梅說的就是梅家塢。在梅家塢的葉老先生告訴記者,都是“龍井四十三”,采摘時期相差三天左右,價格就相差一千以上?!拔覀冞@有句俗話,早采三天是個寶,晚采三天變成草,口味上差別不大,就是形狀不一樣?!?/p>
頭采的茶體形更為粗壯,芽與葉的顏色更為統(tǒng)一,而越往后采的茶體形越長,顏色也深淺不一了。沖泡之后可以看到,頭采的茶還很壯,能站立著,后采的茶就很快泡軟了,樣子沒有頭采的漂亮。
龍牌小編溫馨提示:現(xiàn)在正是購買明前西湖龍井的好時節(jié),你一定要坐下來品嘗一番。在購買茶葉過程中,看品牌知名度,從假冒風險的承擔來看,購買明前西湖龍井最好去有品牌信譽度的知名企業(yè)購買,基礎較好的企業(yè)不會輕易承擔假冒帶來的風險。
就綠茶來說,貴的茶葉是指每500克價格在500-600元及以上的,好的茶在采茶季節(jié)(一般為清明時節(jié)最好)、茶的品種、制作加工工藝上都有很大區(qū)別,所以它的營養(yǎng)價值和口感都和一般普通的茶有較大差別,茶是要品才能區(qū)別不是喝就能喝出味道出來的,泡茶也是有講究的,水的質(zhì)量、水溫、一次泡多少以及泡的時間都會影響茶的味道和口感,如果不管什么茶都用一個大杯來泡,那么好茶和一般的茶也沒有多大區(qū)別。平常很多人喝茶都是在解渴用來當水喝的,這種茶一般也就幾十元一斤,就算上高級飯]喝的茶最貴也不會超過一百元的茶。想要品到好的茶,最好上茶]或賣茶葉的商鋪
龍井村位于西湖風景區(qū)的西南面,擁有近800畝的高山茶園,被譽為“茶鄉(xiāng)第一村”。
龍井茶最貴是頭茶
清明節(jié)前也就是4月4日之前采下來的茶被統(tǒng)稱為明前茶,今年的西湖龍井茶最早開采的時間是3月8日、9日,也稱為頭采,頭采的茶芽很小,產(chǎn)量很低,價格也最貴,小路這樣的茶商在農(nóng)戶家里收購也要一斤3000元左右。
一位茶農(nóng)說,她家里有七畝多地,而產(chǎn)這種精品龍井明前茶也不過100來斤,價格自然要賣得高些。
西湖龍井的樹種主要有兩大類,一種叫“龍井四十三”,一種叫“群體種”,俗稱老茶樹。
“老茶樹”樹種有千年的歷史,它出芽時間晚,最早也要3月底左右才能采摘?!褒埦氖笔切聵浞N,只有40多年的時間,它的出芽時間早,可以在3月初就能采摘。喝龍井時間長的人往往覺得老茶樹的龍井茶香味更醇厚、濃郁一些。
茶農(nóng)說,如果是同一個地方種的老茶樹,會比“龍井四十三”口味更重些,能多一泡。
西湖龍井茶每張防偽標簽標的重量是250克,分給農(nóng)戶的標簽也是按其茶地的產(chǎn)量給的。小路告訴記者,貼著這種標簽的茶葉,才是真正西湖產(chǎn)區(qū)的龍井。
老茶樹的發(fā)芽時間更晚,有時甚至到了清明還不能采摘,而等大量上市又會趕上茶價相對較低的時期。如此說來,4月初,清明前的時候買茶是最合適不過的。
二、防偽標簽查詢
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四、防偽標簽是什么?
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